Salată dietetică de somon - Salată de somon cu ridiche și amarant

Rețetă de ciorbă de pește de Crăciun
Rețetă bejgli de Crăciun

Salată de somon cu ridiche și amarant

dietetică

Ingrediente pentru salata de somon:

  • File de somon 80 dkg
  • 40 dkg salată proaspătă, poate fi amestecată
  • 1 suc de lamaie
  • 1 lingura ulei de masline extravirgin
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 ciorchini de ridichi proaspete de o lună
  • 2 linguri fulgi de amarant

Pregătire:

Se prăjește somonul tăiat cubulețe picurat cu suc de lămâie într-o tigaie. Într-un bol de amestecare, amestecați sucul de lămâie cu uleiul și amestecați frunzele de salată mixte și ridichile feliate subțire. La servire, amestecați carnea cu salata și serviți-o așa. În cele din urmă, presărați fulgi de amarant.

Sfat Toman:

Salata poate fi, de asemenea, îmbogățită cu muguri sau boabe fierte. Dar presărat cu jetoane TD, obținem o salată foarte interesantă. Dacă vă place somonul, încercați și Sandwich-ul nostru cu cremă de somon.

Conținutul de nutrienți per persoană:

Energie: 362 kcal
Proteine: 39,8 g
Grăsime: 23 g
Carbohidrați: 3 g
Fibră: 1,2 g

Salata de somon poate fi consumată încă din a treia etapă. Fără amarant din etapa a doua.