Twix acasă - o doză excelentă de delicatețe și doar câteva lucruri de adăugat :)

Super delicios și ușor de asamblat, cel puțin la fel de bun ca magazinul!

doar

Ingrediente:

  • 20 dkg de făină fină
  • 10 dkg unt
  • 10 dkg zahăr
  • 1 plic de zahăr vanilat

Pentru crema:

  • 4 dl lapte condensat îndulcit
  • 12 dkg unt
  • 3 linguri miere

Deasupra:

  • 13 kg de ciocolată neagră
  • 4 dkg unt
  • 3 linguri smântână

Pregătire:

Frământați ingredientele aluatului, întindeți-le și așezați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament. Se coace la 170 de grade timp de 30 de minute. Puneți ingredientele de smântână într-un castron mic și amestecați bine, aduceți la fierbere, apoi gătiți la foc mic până începe să se îngroașe. Când crema este gata, ungem aluatul cu el și îl punem în frigider până când caramelul devine solid. Între timp, topim ciocolata, amestecăm untul și smântâna, apoi acoperim cu ea și răcorim din nou, apoi o putem felia.