Tort ușor, sfărâmicios, cu brânză și brânză nu ar putea fi mai simplu - Rețetă Femina

tort
  • prăjitură de sare
  • tort
  • Scone
  • cheesecake
  • tort rapid
  • Reţetă

Nu o complica prea mult! Dacă aveți nevoie de o rețetă rapidă de tort, iată soluția excelentă! Când se reunesc, puteți coace imediat, nu trebuie să vă odihniți. Va fi și mai tentant dacă îl stropiți cu semințe. Nu poți greși cu asta, brânza este crocantă deasupra, aluatul se sfărâmă în gură.

Tort cu brânză și brânză

Ingrediente pentru 30 de bucăți:

  • 50 dkg făină
  • 25 dkg unt
  • 15 kg de brânză
  • 3 dl kefir
  • 1 ou
  • 1 pachet de praf de copt
  • 1 linguriță sare
  • semințe
  • Timp de pregatire: 20 de minute
  • Timp de pregatire: 20 de minute

Pregătire:

Cernem făina într-un castron, amestecăm cu praful de copt și sare, apoi mărunțim cu untul. Adăugați chefirul, jumătate din brânza rasă și frământați împreună. Când este destul de strălucitor, suplu, formează-l într-o găluște.

Pe o suprafață făinoasă, întindeți-l până la aproximativ un centimetru grosime, apoi rupeți-l cu un pumn de orice dimensiune. Aranjați biscuiții într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament, ungeți cu o furculiță bătută cu o furculiță, apoi presărați cu restul de brânză rasă și semințe după gust. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până se rumenesc în aproximativ 20 de minute.