Toate Academia gratuită de fitness cu tort cu ciocolată
Ingrediente (pentru cutii de tort rotunde de 24 cm):
60 g curmale fără sâmburi
60 g prune uscate
ciupiți sare de Himalaya
3 avocado copt
75 g pudră de cacao olandeză
110 g zahăr de mesteacăn (xilitol)
Înmuiați curmalele și prune uscate în apă timp de 10 minute pentru a se înmuia ușor. Migdalele sunt măcinate într-un robot. Adăugați curmalele și prunele și amestecați robotul până când formează o masă.
Tapetați forma de tort de bază cu folie proaspătă. Apăsați masa de migdale. Punem la congelator pana facem crema de ciocolata.
Puneți avocadoii curățați și fără sâmburi în robot și amestecați-i într-o cremă omogenă cu pudră de cacao și zahăr de mesteacăn.
Scoateți baza de migdale din congelator. Se întinde deasupra crema de ciocolată. Puneți tortul la loc în congelator timp de 1 oră.
Va fi gata în curând și se va epuiza și mai repede:).