Supă de varză - Supă de varză - Supe
Supe
Supă de varză
Ingrediente
| 1 bucata |
| 150 de grame |
| 100 de grame |
| 150 de grame |
| 750 de grame |
| 1,5 linguri |
| 2 lingurite |
| 1 ciupire |
| 2 linguri |
| 1 ciupire |
| 1 doză |
Supă de varză la categoria Supe
Pregătirea
Primul pas
Curățați și tocați ceapa.
Pasul 2
Curățați prazul și tăiați-l în inele.
Pasul 3
Curățați un dovlecei, radeți-l și tăiați-l în cuburi mici.
Pasul 4
Tăiați varza albă în fâșii.
Pasul 5
Așezați legumele într-o tigaie mare în ulei încins timp de aprox. Coaceți timp de 5 minute.
Pasul 6
Se adaugă condimente delicate și curcuma și se fierbe.
Pasul 7
Acoperiți și gătiți la foc mediu timp de 30 de minute.
Pasul 8
La final îl putem condimenta cu piper.
Pasul 9
Sfat bucătar: Se servește cu pătrunjel tocat. Și condimentați cu un vârf de chili.