Supă cremoasă de pește cu cod, creveți cocktail și somon afumat - Supă specială - Supe
Supe
Supă specială
Ingrediente
| 1,5 litri |
| 2 bucăți |
| 1 bucata |
| 400 de grame |
| 200 de mililitri |
| 100 de grame |
| 50 de grame |
| 2 bucăți |
| 1 lingurita |
| 200 de grame |
| 1 bucata |
Supă cremoasă de pește cu cod, creveți cocktail și somon afumat în categoria Supe
Pregătirea
Primul pas
Se topește creveții cocktail și codul congelați. Dacă este dezghețat, riscați codul.
Pasul 2
Puneți 1,5 litri de apă la fiert, topiți 2 cuburi de bulion de pui Knorr și 1 cub de aromă de carne afumată Knorr.
Pasul 3
Între timp, riscați slănina, prăjiți-o până când este crocantă, apoi strecurați-o și lăsați-o să se răcească.
Pasul 4
Curățați cartofii și tăiați-i în cuburi mici. Pune-l în supă. Adăugați și porumbul delicat filtrat și clătit.
Pasul 5
Când cartofii încep să se înmoaie, adăugați și codul. Se presară mărar uscat. (Dacă este proaspăt, utilizați-l doar la sfârșitul gătitului.)
Pasul 6
Gatiti inca 5 minute, apoi la sfarsit adaugati crevetii coctei pregatiti si topiti si somonul afumat cubulete. Adăugați smântâna și mai aduceți la fierbere. Când serviți, presărați supa cu slănina crocantă.