Sos de mere de casă Arome, gratuit

Gluten, porumb, lapte, ou, drojdie și rețete rafinate fără zahăr adăugate, informații utile

Nu numai că este delicios, dar poate fi folosit și pentru a adăuga puțină cremă unei budincă de ciocolată fără lapte sau a unui gem de ciocolată fără a o face mai grea. Deoarece îl folosesc în primul rând pentru aceasta, nu mai tind să îl aromez, dar dacă vrem să-l consumăm pe cont propriu, îl putem aromă cu scorțișoară sau îndulcitor.

gratuit

Ingrediente (pentru aproximativ 250 g sos):

4 mere dulci mai mari (de ex. Gala)

Pregătire:

  1. Curățați merele și scoateți-le semințele. Tăiați-le în cuburi mai mici și apoi faceți piure cu un mixer.
  2. Gatiti la foc mediu, amestecand des, timp de 12 minute.
  3. Îl punem într-un borcan de zidărie, care este spălat bine cât este încă fierbinte, și apoi punem borcanul într-un coș uscat. Lăsați în temniță 3 zile.

Rămâne deschis luni întregi când nu este deschis și săptămâni după deschidere în frigider.