Sos de castravete delicat - Sosuri - Sosuri
Sosuri
Sosuri
Ingrediente
| 45 de grame |
| 0,5 litri |
| 45 de grame |
| 35 grame |
| 1 bucata |
| 150 de grame |
| 1 dl |
Sos de castravete delicat în categoria Sosuri
Pregătirea
Primul pas
Tocam ceapa. Încălziți margarina într-o cratiță și adăugați ceapa. Se coace în pahar. Apoi adăugați făina și amestecați în ea. Lasă-ne să prăjim împreună o vreme, dar nu rumenim deloc făina.
Pasul 2
Se toarnă sacadat încetul cu încetul cu jumătate de litru de apă amestecând mereu pentru a-l face destul de neted. Apoi, la final, dizolvați cubul de supă de legume Knorr în jerk și aduceți la fierbere.
Pasul 3
Se rade castravetele si se adauga la sos. În cele din urmă, adăugați smântâna și amestecați.
Se servește cu carne preparată.
Sfat: îl puteți face și mai gustos cu mărar proaspăt tocat.