SOPA DE SOS SAU CREMA, DIN LEGUME VEGETALE - 7 ingrediente în 30 de minute; Cinci diete elementare

TIMP DE PREGATIRE: 10 minute
TIMP DE GĂTIT: 20 de minute

legume

VEGETARIAN
FĂRĂ GLUTEN

Culoarea primăverii este verde. Când ieși în pădure, vezi că totul începe să devină verde, proaspăt și proaspăt. Copacii au început să înmugurească, verdele a ieșit de sub pământ și totul a prins din nou viață. Prin urmare, în sistemul celor 5 Elemente, nu este o coincidență faptul că izvorul, Elementul Arborelui, este asociat cu culoarea verde. Nu întâmplător legumele cu frunze verzi sunt tovarăși foarte buni în acest moment, deoarece ne hrănesc fluidele din organism, stimulează digestia, dispersează și excretă mucus, hrănesc sângele. Legumele cu frunze verzi sunt foarte utile pentru corpul nostru flămând în primăvară datorită conținutului ridicat de clorofilă, minerale și vitamine, dar și datorită gustului lor.

Rolul aromelor din primăvară

Vindecarea chineză acordă o mare importanță atât culorii, cât și gustului ingredientelor. Legumele cu frunze verzi au adesea un gust amar - Salată verde -, picant - rucola, mizuna - sau neutru, cum ar fi spanacul sau acelea.