Shortbread Blatul este divin crocant - Rujul Blikk

Fotografie. Doamna Lászlón Buzási
Va fi mult aluat!
Toată lumea urmărește asta acum!
„Mă căsătoresc mai întâi, dar planific o căsătorie pentru o viață” - fiii lui Jimmy din Zámbó au găsit cu toții dragostea, 2021 ar putea fi anul nunții
Aceste semne zodiacale sunt mai bune dacă nu se întâlnesc niciodată în viață
ACCESORII:
- 50 dkg făină
- 2 kg de drojdie
- 1/2 dl lapte
- 1 mk zahăr
- 1 lingură sare
- 10 dkg brânză rasă
- 1 ou
- 25 dkg margarină
- 2 dl iaurt
- până la vârful torturilor:
- 1 ou bătut
- 4-5 dkg brânză rasă
Drojdia se trece în lapte călduț zaharat. Zdrobiti faina cu celelalte ingrediente. Așezați drojdia rulată în mijlocul aluatului și lucrați bine aluatul, apoi lăsați-l să crească într-un loc cald timp de 45 de minute.
Aluatul este întins la o grosime de 1 cm, pliat în 4 părți și întins la o grosime de 1,5 cm. Presărați blatul cu ouul bătut, presărați cu brânza rasă și străpungeți cu o lingură.
Căptușim o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coacem într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.