Schimbarea dietei poate inversa diabetul
Cauza diabetului de tip 2 este obezitatea și un stil de viață nesănătos. Este bine cunoscut faptul că o dietă adecvată poate reduce glicemia, dar endocrinologul norvegian Fedon Lindberg susține că diabetul poate fi reversibil.

Lindberg operează patru clinici în Norvegia care tratează 18.000 de diabetici. „Din experiența mea, o dietă cu conținut scăzut de glucoză și un stil de viață adecvat pot inversa diabetul”, spune Lingberg.
Ca exemplu, el a citat un pacient care a primit 150 de unități de insulină pe zi înainte de a merge la clinică. A urmat sfaturile Lindberg timp de opt luni și nu mai are nevoie să ia insulină astăzi.
Americanul Neal Barnard, un alt mare credincios în dieta diabetică, a raportat, de asemenea, rezultate foarte bune. „Experimentele noastre arată că o dietă care elimină complet grăsimile animale controlează nivelul zahărului din sânge de trei ori mai eficient decât dieta recomandată de American Diabetes Association”, spune Barnard.