Salată de pui care alăptează pentru dietă - Rețetă Femina

Când auzi cuvântul salată, mulți oameni se gândesc la mâncarea de iepure, chiar dacă nu trebuie să fie doar legume.

Puteți face un prânz sau o cină delicioasă și consistentă aruncând legumele cu puțină carne albă slabă.

Salata din piept de pui

Ingrediente:

• 1 file de piept de pui mai mare
• 1 salată iceberg
• 2 roșii
• 1 ardei gras
• 2 catei de usturoi
• 5 dkg unt
• 1 dl ulei de măsline
• 1 suc de lamaie
• 1 pachet de mărar proaspăt
• piper verde măcinat
• sare

Condimentați fileul de piept de pui cu sare, piper și usturoi tocat, prăjiți puțin în roșu, apoi după răcire, tăiați-l în benzi subțiri.

Se toarnă salata iceberg zdrobită, roșiile mici cubulețe, ceapa feliată subțire și ardeii tăiați în fâșii cu sosul pregătit.

Se presară ulei de măsline amestecat cu suc de lămâie și sare, se amestecă, apoi se presară fâșiile de piept de pui deasupra.

Salată și mai slăbită

Există, de asemenea, nenumărate versiuni de salate, puteți desena idei din galeria noastră de imagini.

---