Salată de pește de sfeclă roșie - Dieta noastră pentru sănătate și corp
Salată de sfeclă roșie cu pește marinat
Sfecla:

Antioxidant extrem de bun, inhibă proliferarea celulelor canceroase, hematopoieză excelentă. Oligoelementele din sfeclă sunt foarte bine utilizate de organism.
Efecte vindecătoare suplimentare ale sfeclei: hematopoietic, reglează echilibrul acido-bazic, metabolismul hepatic.
Rețetă de salată de pește sfeclă roșie
- 3 sfeclă
- 3 ouă
- 3 cartofi mici pentru salată de ochi
- 1 cap de ceapă mov
- 1 pungă de pește marinată în ulei
- 1 pahar de sos tartare smântână
Curăț cu grijă sfecla și cartofii și îi gătesc într-o coajă semi-moale. Îmi curăț și răzuiesc. Gătesc și curăț ouăle, tocat ceapa. Într-o oală Jena, am pus sfeclă, cartofi, ouă, ceapă și pește tocat unul câte unul. Sfecla se pune din nou deasupra. Turnați marinada sărată din pește deasupra și, în final, o acoperi cu sos tartru. (Dacă doriți să faceți cu mai puțini cartofi, înlocuiți-l cu sfeclă.)
Puteți face, de asemenea, salată de pește sfeclă roșie cu sfeclă crudă >>
Acoperit, îl păstrez la frigider timp de 1 zi, astfel încât să trăiască delicios a doua zi. Salată excelentă de ospitalitate.