Salată de arpagic pentru o cină ușoară! Fata de vârf

Ingrediente (Pentru 1 porție de sos de salată):

salată

  • 1 cutie (100-150 g) de iaurt natural
  • 1-2 ek. oțet slab (fie că este aromat, de ex. usturoi, tarhon sau oțet de mere)
  • ceapa salbatica dupa gust (proaspata este reala, dar nici uscata nu este rea)
  • 1 lună sare
  • piper măcinat după gust

Condiment pentru salată de arpagic

Pregătire:

Luați o cutie cu iaurt natural - dacă nu urmați o dietă strictă, vă recomand iaurtul grecesc ușor mai gras sau iaurtul curat, curat, pentru că este cel mai delicios dintre acestea - apoi adăugați 1-2 linguri de oțet 5%.

Tăiați frunzele de ceapă în bucăți mici și amestecați cu iaurtul. La final, sare și piper după gust.

Dacă se lasă la frigider o jumătate de oră, aromele se vor amesteca mai bine.

Puneți-o pe salată chiar înainte de a o pierde pentru a o menține crocantă!

Am încercat, de asemenea, paste reduse de pui-carbohidrați și salată de tofus afumat-ouă-broccoli, toate cu divinitate!