Rețetă supă de cârnați Rețetă Oraș

cârnați
  • Pentru cati oameni: 4-6
  • Pregătire: 15 minute
  • Timp de gătit/coacere: 60 min
  • Pregătire: 1:15 p

Nu a mai rămas în sacrificarea cărnii de porc decât cârnați? Nu trebuie să-l mănânci, poți face supă din ea.

Obțineți următoarele:

  • 80 dkg cârnați
  • 4 morcovi mari
  • 2 napi
  • 4 cartofi
  • 1 nap
  • 1 țelină
  • 1 varza
  • 4 căței de usturoi
  • sare piper
  • (cub de bulion)

Realizarea unei rețete

1. Tăiați cârnații în inele. Morcovii, napii, napii, țelina, kale sunt, de asemenea, tăiate în felii. Tăiați cartofii în jumătate fără coajă.

2. Puneți 1 litru de apă la fiert, apoi adăugați cârnații și legumele. Curățați ceapa și adăugați-o întreagă la supă. Curățați usturoiul, poate merge întreg în supă.

3. Gatiti supa la foc mic cel putin 1 ora. Se condimentează cu sare, piper sau cuburi de supă după gust.