Rețetă de salată franceză - Rețete cu valori calorice
Rețeta a fost trimisă de Csoni
| Energie | 151 kcal |
| Proteină | 3,1 g |
| Gras | 11,2 g |
| Carbohidrați | 12,4 g |
| Rețetă împărțită în: porții | |
| Energie | 139 kcal |
| Proteină | 2,8 g |
| Gras | 10,3 g |
| Carbohidrați | 11,4 g |
| Greutate: grame | |
Ingrediente
Numărul de porții: 10
Realizarea rețetei
Amestecul de legume este gătit și filtrat. Ouăle sunt, de asemenea, fierte tare. În timp ce preparați sosul tartru pentru principal. Smântâna se amestecă bine cu maioneză și se condimentează cu piper, muștar și zahăr după gust.
După ce ouăle sunt fierte, scoateți gălbenușurile într-un vas și zdrobiți-le bine și amestecați-le într-o textură cremoasă cu câteva linguri de tartru. Crema se pune din nou în ouă. Amestecăm cea mai mare parte a sosului tartru cu amestecul de legume fierte, apoi așezăm ouăle cu gust deasupra, sau le putem decora și ele.
cometariu
Oricine slăbește poate folosi maioneză ușoară și poate sări peste zahăr.