Rețetă de covrigi cu brânză scurtă - Rețete de tort cu fotografii încercate - Rețetă magică - Rețete cu imagini
Este foarte ușor de asamblat și, după un pic de odihnă, nu mai rămâne decât întinderea, sfâșierea, stropirea cu brânză și coacerea. În cele din urmă, o gustare. O mare problemă este că este foarte volatilă, dispare din coș în câteva minute:-D
Ingrediente pentru rețetă (personale)
- 40 dkg făină
- 1 pachet de praf de copt
- 1 linguriță sare
- 25 dkg margarină
- 20 dkg brânză rasă
- 3 linguri smântână
- Se întinde deasupra 1 ou mai mic
Pregătirea
Se cântărește făina într-un vas și apoi se amestecă praful de copt și sarea. Adăugați margarina, smântâna și o mână de brânză rasă. Lucrăm bine împreună.
Înfășurat în pachet, îl punem la frigider pentru câteva ore, dar este chiar mai bine să te odihnești toată noaptea.
Pe o suprafață cu făină aprox. Este întins la o grosime de 3-4 mm.
Rupeți cu un covrig și puneți-l într-o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament.
Pre-încălzește cuptorul. Covrigii se ung cu un ou batut intreg si apoi se presara cu cascaval ras. Coaceți la 180 de grade timp de 13 minute, amestecând cu aer fierbinte.