Rețetă de clătite cu proteine vegane de ciocolată
Faceți clătite fără făină și ouă! Un adevărat mic dejun consistent și revigorant, este bine să începi ziua! Pudra de proteine de ciocolată îi conferă un gust interesant, nici măcar nu aveți nevoie de altă îndulcire. Se satură plăcut și îți oferă suficientă energie toată dimineața! O puteți împacheta cu fructe, dar puteți face și spumă din cremă de legume.
Ingrediente pentru 8 porții:
- 1 porție de ciocolată proteină Vegan PROT3IN TRIPLEX
- 100 de grame de fulgi de ovăz
- 1 banană
- 250 ml lapte de migdale
- 1 linguriță praf de copt
Pregătire:
- Se amestecă ingredientele într-un castron mediu. Aluatul trebuie să fie gros. Dacă este prea uscat, adăugați mai mult lapte de migdale.
- Preîncălziți un cuptor de clătite acoperit cu teflon de dimensiuni medii la o temperatură scăzută. Cântărește clătitele cu o lingură grămadă și prăjește-le fără ulei.
- Coaceți ambele părți până se rumenesc la foc mic, lăsați să coacă o parte timp de cel puțin 1-2 minute înainte de a se răsturna. Puneți presiune pe clătite pentru a se aplatiza și a fierbe din interior. Lasă clătitele terminate să stea câteva minute să se răcească și să se întărească.
O puteți servi cu unt de arahide și fructe sau sirop de arțar.