Rețetă de ciuperci umplute cu diete - Rețete cu valori calorice
Rețeta a fost trimisă de Lenci84
| Energie | 174 kcal |
| Proteină | 25,7 g |
| Gras | 2,0 g |
| Carbohidrați | 12,9 g |
| Rețetă împărțită în: porții | |
| Energie | 53 kcal |
| Proteină | 7,8 g |
| Gras | 0,6 g |
| Carbohidrați | 3,9 g |
| Greutate: grame | |
Ingrediente
Realizarea rețetei
Spălați ingredientele, curățați ciupercile, scoateți butucul. Tăiați cepele de ciuperci și ceapa, amestecați cu brânza de vaci, adăugați puțin condiment sau sare.
Sareți capetele de ciuperci decojite și apoi le împachetați într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, puneți brânză în ele, umpleți-le cu brânză de vaci și ciuperci gezemice. Puneți la cuptor, coaceți la 200 de grade timp de 30 de minute, scoateți-o, mai aruncați câteva brânză deasupra ciupercilor, coaceți încă 3-8 minute și gata.
Sfat: dacă capetele de ciuperci nu ridică toată brânza de vaci cu ciuperci, puneți reziduul într-o brioșă de silicon și coaceți-o cu celelalte.