Pui cremos la caserola cu cartofi si branza tocmai impinsa in cuptor - Reteta Femina

- ciupercă
- cremă
- preparate din carne
- piept de pui stratificat
- piept de pui stratificat cremos
- Reţetă
Vasele de caserolă sunt practice, gustoase, hrănitoare, mai ales dacă puiul este plasat și între diferitele straturi. Puneți baza împreună rapid și apoi trebuie să o priviți doar ocazional în cuptor. Puteți varia ingredientele după bunul dvs. plac, dar asigurați-vă că încercați această versiune! O salată ușoară poate fi utilă.
Caserola de pui cu branza si smantana
Ingrediente:
- 70 dkg pui
- 70 dkg cartofi
- 25 dkg ciuperci
- 15 kg de brânză
- 1 cană de mazăre
- 2 dl cremă
- 2 catei de usturoi
- sare
- piper
- nucşoară
- ulei
- Timp de pregatire: 15 minute
- Timp de pregatire: 30 minute
Pregătire:
Clătiți pieptul de pui și ștergeți-l cu un prosop de hârtie. Tăiați bucăți mai mici sau feliați-le orizontal, apoi condimentați cu sare și piper și prăjiți-le în puțin ulei timp de cinci minute. Fierbeti ciupercile curatate, tocate si pe restul de grasime, timp de cinci minute. Curățați cartofii, spălați-i și tăiați-i în cercuri subțiri.
Puneți carnea, cartofii, ciupercile una peste alta, presărați cu mazăre și turnați peste usturoiul zdrobit, nucșoară și smântână amestecate cu piper. Presară deasupra brânză rasă. Puneți-l într-un cuptor preîncălzit și coaceți la 180 de grade timp de 30-40 de minute.
Pui cu spanac, prăjit și în sos parmezan prânz îmbucurător, plus nici o provocare.