Proteine cu ciocolată rapidă pufos Peak girl
Ce vei avea nevoie:
- 1 lingură de făină de ovăz măcinată (sau făină de ovăz)
- 1,5 linguri ciocolată dublă Proteină din zer sau praf de cacao fără zahăr
- 1 vârf de sare
- 1 praf mic de copt
- 1 banană
- 1 lingură îndulcitor
- 2 bucăți de sufle
Ciocolată dietetică umflată
Se amestecă fulgi de ovăz cu proteine sau cacao, sare și praf de copt, îndulcitor. Într-un alt castron, treceți banana cu o furculiță, apoi amestecați cu ingredientele uscate într-o masă omogenă. Nu fi prea fluid. Dacă este necesar, adăugați mai multă cacao/proteină.
Când ați terminat, completați-l în forme de sufle (am două, contați și pe asta).
Puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți până când se solidifică blatul - durează aproximativ 8-10 minute. Dacă puteți, merită să coaceți un amestec de aer fierbinte.
Ideea este că partea de sus este solidă, iar interiorul este delicat moale, aproape curgător. Ca un sufle.
Apoi puneți-l puțin rece să se răcească, apoi îl puteți scoate! Cat de delicios?!