Proteine bomboane de Crăciun de casă
Bomboane de Crăciun acasă? Plus proteine? Rămâneți însă cu noi și aflați toate detaliile legate de realizarea unei rețete de bomboane de Crăciun de casă!
Ingrediente:
4 lingurite de gelatina
100g 70% + ciocolată neagră
Grăsime scăzută de nucă de cocos (după gust)
ciocolată neagră, grăsime de cocos (opțional)
Crearea rețetei pas cu pas
1. Gatiti gelatina. Puneți proteina și amestecați până când nu se formează bucăți.
2. Se toarnă totul într-un suport pentru cuburi de gheață - orice fel se potrivește scopului, este mai ușor să lucrați cu silicon. Puneți-l în frigider - poate îngheța într-o jumătate de oră.
3. Topeste ciocolata neagra si putin ulei de cocos peste abur. Aplicați proteina gelatinoasă cu o perie de silicon, apoi dați-o din nou la frigider pentru a îngheța.
Iată rezultatul final:
Conținutul de nutrienți
Energie: aproximativ 625 de calorii
Proteine: aproximativ 55-60 de grame (în funcție de cantitatea de gelatină)
Carbohidrați: aproximativ 40 de grame, în funcție de cantitatea de ciocolată - umplutura este practic zero carbohidrați
Grăsime: 25 grame (funcție și de cantitatea și calitatea ciocolatei)