Prajitura cu burete redusa in carbohidrati pentru prajituri dietetice - Fabrica de salate
Prajitura cu carbohidrati redusa rețetă pentru prăjituri dietetice pentru orice vacanță de familie Dia Wellness din făină de carbohidrați redusă cu 50%.
Am copt acest burete de dietă perfect pentru tortul de ziua surorii mele.
Din aceasta, s-a făcut un mic tort din 4 ouă într-o formă de tort de silicon de 18 cm.
Înainte să-l umplu cu crema, l-am tăiat în două foi. Aceasta înseamnă două tăvi de tort cu grosime normală.
Dacă doriți să faceți 3 prăjituri plate, utilizați încă 2 ouă și 1,5x mai mult decât celelalte ingrediente.!

Rețetă de burete redusă cu carbohidrați
Ingrediente pentru coacerea cu burete redusă în carbohidrați (18 cm diametru, formă rotundă pentru tort):
- 4 M ouă
- 4 linguri (7 kg) Dia Sferturi wellness de îndulcitor ((DA, SIGURĂ CĂ ESTE!)
- 8 dkg Dia Wellness -50% amestec redus de făină de carbohidrați
- 4 g praf de copt
- 1 linguriță suc de lămâie proaspăt stors (opțional)
Ingredientele cu conținut redus de carbohidrați Dia-Wellness pe care le folosesc pentru rețetă sunt disponibile AICI >>> COMANDAREA SLIDURILOR PRODUSE DE BUNĂSTANȚĂ
Pregătirea aluatului cu biscuiți redus de carbohidrați:
- Ouăle sunt separate, având grijă ca nici o picătură de gălbenuș să nu intre în proteină.!
- Începem să spumăm albușul de ou cu un robot.
- Când albușurile încep să spumeze, adăugați 3/4 dintr-un sfert din îndulcitor (3 linguri) și suc de lămâie proaspăt stors (acest lucru va face spuma și mai tare) și apoi bateți totul într-o spumă tare.
- Din aceasta știm că este bine ca modelul capului de amestecare să lase o urmă în spuma de albuș de ou și să nu dispară și nici spuma de ou să curgă din capul de amestecare.
- Adăugați restul de 1 lingură dintr-un sfert de îndulcitor la gălbenușul de ou și bateți până când se albesc în 1-2 minute cu robotul.
- Adăugați gălbenușul bătut cu îndulcitorul la telul de ou bătut și întoarceți-l cu mișcări blânde (nu contează dacă nu este complet omogen, apoi îl amestecăm oricum cu făina).
- Amestecăm făina cântărită cu carbohidrați redusă și praful de copt, apoi o cernem în spuma de ouă în 2-3 porții (cernerea este importantă, deoarece în acest fel tortul va fi mai aerisit!).
- Aluatul de burete finit se toarnă într-o formă de tort de silicon.
- În absența unei forme de tort din silicon, tapetați forma de tort cu hârtie de copt!
Coacerea unui burete prajit cu carbohidrati:
- În cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 35 de minute.
- Înainte de a-l scoate din cuptor definitiv, verificați cu un test cu acul că interiorul a fost efectiv copt (introduceți o scobitoare, scoateți-l și, dacă iese uscat din aluatul de burete, este copt).
Rețete de prăjituri fără zahăr pe blog
Puteți face, de asemenea, din această prăjitură cu carbohidrați:
- chifle cu diete pentru biscuiți (desigur, coapte într-o tavă de copt),
- fursec cu iaurt de căpșuni (pe baza de burete),
- prăjituri dietetice (de exemplu, prăjitură cu fructe dietetice), tort Charlotte ... etc.)
- prajitura dietetica cu visine,
- găluște dietetice de la Somló,
- diete cu ciocolata ... etc.
Idei de creme pentru prăjituri dietetice pentru prăjituri fără zahăr
TOP10 idee de rețetă de prăjituri cu conținut scăzut de carbohidrați >>> Rețete de prăjituri cu conținut scăzut de carbohidrați
Puteți găsi mai multe rețete de prăjituri dietetice AICI >>> Rețete de prăjituri dietetice
Valoarea nutrițională a 100 g foaie de burete redusă în carbohidrați:
- 160 kcal
- 8 g carbohidrați,
- 12 g de proteine,
- 7 g grăsime.
Pofta buna!