Plăcintă fără gluten cu miere și smochine - în 20 de minute, rețetă fără ouă
Portalul de informații privind intoleranța la gluten.
Rețetă de plăcintă fără ouă și fără gluten în mod natural pentru gurmanzi!
- 20 g făină de mei
- 20 g de făină de in
- 20 g unt *
- 15 g iaurt natural (1 lingurita)*
- 15 g de miere
- 100 g sărace în grăsimi *mascarpone
- 100 g natural * iaurt
- 3 smochine mici (45g)
- 15 g de miere
- inelele de smochine sunt încă pentru decorare
- Se cântăresc ingredientele uscate pentru aluat și se amestecă. Adăugați cubulete la temperatura camerei unt și iaurt și începeți să frământați. Formați 2 bile din ea în câteva minute, apoi întindeți și apăsați în matriță.
- În cuptorul preîncălzit la 160 ° C timp de cca. Coaceți în 8-10 minute.
- Se amestecă mascarpone, iaurt și miere pentru umplutură, apoi se întoarce smochinele curățate cu o furculiță.
- Lăsați aluatul să se răcească, apoi puneți umplutura în el și puneți-l în frigider.
- Se poate servi în jumătate de oră.
Vă dorim poftă bună!
Timp de pregătire: 15 minute + răcire
Nivel de dificultate: începător
în cazul versiunii fără lactoză a * candidaților, aceștia pot fi consumați și de cei sensibili la lactoză
Conținutul de nutrienți pe porție fără decor: