Plăcintă cu mere Paleo - Dieta de fitness

Ingrediente pentru paste:

plăcintă

- 350 g Szafi Fitt înlocuiește amestecul de făină dulce extensibil


- 75 g ulei de cocos


- 400 g lapte de cocos călduț

Ingrediente pentru umplere:

- 1 kg mere rase

- pentru a gusta scorțișoară, eritritol (sau alt îndulcitor), posibil un amestec de condimente de plăcintă cu mere

- 2 ciupituri de făină de coniac sau fibră de bambus sau pătlagină (pentru îngroșare)

Rețetă originală aici: http: //www.ehezesbarát-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/11/mindenetlen-almas-pite-paleo.html

Pregătire:

Frământați ingredientele aluatului, împărțiți-le în 2 părți și întindeți-le între două hârtii siliconice rezistente la grăsimi. Așezați una în tava de copt și apoi neteziți umplutura de mere stoarsă. Celălalt aluat întins este așezat apoi deasupra. Înțepați-l cu o furculiță și ungeți blatul cu ouă. (cine nu poate mânca poate fi lăsat afară.) Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute. Când ați terminat, așteptați până când se răcește complet și apoi tăiați numai felii .