Pizza cu conopida cu mortadela si parmezan - altele

Ce idee bună să înlocuiți aluatul de pizza cu o bază vegetală sănătoasă. Când se amestecă cu parmezan, va avea și un gust special. Și marginea pizza se va epuiza.: D

2 ouă pentru copii
jumătate (mai mare) conopidă
1 cană de parmezan ras
sos de rosii sau crema de pizza
busuioc și oregano
felii de mozzarella afumate/ras
mortadela/salam/șuncă dungată
1 ceapa cap
roșie
sare

Luând conopida în apă sărată pe trandafiri, am gătit câteva minute (să fie semi-tare, tare), apoi am tocat-o cu un robot și l-am lăsat să stea pe un prosop de bucătărie pentru a scoate puțin zeama. Am amestecat-o cu două ouă și parmezan, am sărat-o puțin. Am pus hârtie de copt într-un vas de copt (formă de tort cu cataramă) și am netezit un strat subțire de amestec de conopidă în el. (În funcție de suprafața pe care o ungeți pe cotieră, este posibil să aveți două pizza.) Am pre-copt într-un cuptor preîncălzit. Apoi am scos-o și am uns-o cu roșiile, am condimentat-o, am pus ceapa feliată pe ea, benzi de mortadela, mozzarella afumată, roșii. L-am pus din nou la cuptor și l-am copt gata. Poate fi feliat după puțin răcire.

Ai gustat vreodată pritaminele noastre umplute cu carne picantă de risotto de broccoli? Dacă nu ați făcut-o deja, faceți rețeta în curând, vă va plăcea!