Piept de pui la caserola cu un strat gros, lipicios de brânză suculent, sfărâmicios și consistent - Rețetă Femina

caserola
  • roșie
  • Mozzarella
  • piept de pui
  • preparate din carne
  • piept de pui stratificat
  • Reţetă

Datorită conținutului ridicat de proteine ​​și a conținutului scăzut de calorii, pieptul de pui este unul dintre cele mai populare ingrediente și un mare favorit în rândul persoanelor care țin dieta. Dacă vă plac aromele italiene, aruncați vasul de copt cu roșii, mozzarella și ierburi. O puteți servi cu salată proaspătă sau oricare dintre garniturile clasice.

Piept de pui cu brânză-caserolă

Ingrediente:

  • 1 kg piept de pui
  • 20 dkg mozzarella
  • 4 roșii
  • 1 ramură de busuioc
  • 1 ramură de oregano
  • sare
  • piper
  • Timp de pregatire: 15 minute
  • Timp de pregatire: 45 min

Pregătire:

Spălați pieptul de pui, ștergeți orice umezeală și tăiați-l în felii. Aranjați carnea într-o foaie de copt unsă, așezați roșiile încercuite pe ea, apoi condimentați cu sare, piper, oregano, busuioc. Presărați blatul cu brânză rasă sau feliată și acoperiți cu folie.
Puneți într-un cuptor fierbinte și coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 45 de minute. Dacă pieptul de pui este moale, un cuțit ascuțit poate intra cu ușurință, iar brânza este roșie drăguță, o puteți scoate din cuptor. Dacă este necesar, desprindeți folia și prăjiți-o.
Puiul este dulce, lipicios de asemenea, mâncăruri gourmet, se va face roșu frumos la exterior, va fi sfărâmicios în interior.