Pepite de pui picante de casă, în blană crocantă, coapte la cuptor în loc de în magazin - Rețetă Femina

crocantă

Un favorit al restaurantelor de tip fast-food, pepite de pui sunt ușor și rapid de asamblat acasă, o alternativă excelentă la carnea prăjită. Gustările picante de pui acoperite cu pesmet crocant vor fi un favorit pentru întreaga familie. Asigurați-vă că oferiți o baie cu carne!

Rețetă pepite de pui

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 3 piept de pui filetat
  • 1 cană făină
  • 1 cană de pesmet
  • 2 oua
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță pudră de usturoi
  • piper
  • Timp de pregatire: 15 minute
  • Timp de pregatire: 15 minute

Pregătire:

Spălați puiul, picurați-l și tăiați-l în bucăți mai mici. Într-o pungă, amestecați făina, usturoiul praf, sarea și piperul. Bateți ouăle într-un castron și bateți cu o furculiță. Se toarnă pesmetul și într-un castron.

Puneți în geantă câtă carne se va potrivi confortabil una lângă cealaltă și agitați bine pentru a obține făină picantă peste tot. Rolați apoi puiul în ouă și apoi în pesmet. Încălziți uleiul într-o tigaie sau tigaie și adăugați carnea. Coaceți toate părțile până se rumenesc. Când ați terminat, luați-l pe un prosop de hârtie și scurgeți uleiul.