Pastă cu cremă de broccoli cu fistic - Rețete cu imagini - Rețete Rita Fitness
rețete dietetice pentru cei care vor să slăbească și să mănânce sănătos
- vreau sa slabesc!
- Rețete dietetice
- Mic dejun dietetic
- Prânz dietetic
- Cina dietetică
- Fursecuri dietetice
- Dieta dietetică
- Înscrieți-vă pentru Newsletter
Căutare rețete
Paste cu crema de broccoli cu fistic
| Bucătărie: | Mediterana |
| Categoria principală: | paste, preparate din legume |
| Masă: | Masa de pranz |
| Dificultate de pregătire: | mediu |
| Timp de pregatire: | max. 30 minute |
| Ingredient special: | fără zahăr alb, fără făină albă, fără carne |
| Subiecte populare: | alimente pentru culturism, alimente pentru slăbit |
| Nivelul prețului: | ingrediente scumpe |
Paste cu crema de broccoli cu fistic
Materiile prime de culoare similară merg de obicei bine împreună. Acest lucru a venit și în cazul broccoli și fistic, când am dorit să iau un prânz rapid fără carne. Broccoli este foarte sănătos, plin de vitamine și minerale și sărac în calorii.
Am mâncat-o cu paste DiVita de la Gyermelyi, deoarece este bogată în proteine și fibre dietetice și are un conținut redus de carbohidrați.
Ingrediente (2 porții)
1 broccoli cap mic
100 g paste DiVita din carpen pentru copii
15 fistic curat, sărat
60 g smântână (12%)
piper proaspăt măcinat
20 g brânză afumată ușoară
Pregătirea
1. Broccoli se culege pe trandafiri, se curăță și se spală. Gatiti in apa sarata pana se inmoaie complet, astfel incat sa aprox. la pauză scoatem câteva bucăți mai mici din ea care sunt încă crocante. Nu le vom pulpa, le vom lăsa deoparte.
2. Scoateți broccoli fiert și gătiți aluatul al dente la aceeași apă.
3. Așezați fisticul într-un blender și macinați până la o textură făinoasă. Adăugați broccoli fiert moale și amestecați împreună. Se toarnă într-un castron și se condimentează cu sare, piper și nucșoară. Apoi adăugați jumătate din brânză și smântână.
Crema de broccoli astfel obținută este încălzită în timpul servirii și îngrămădită pe aluatul gătit. Puneți deasupra broccoli crocant, presărați cu brânză afumată rasă și chiar puțin piper proaspăt măcinat.