Parada cu rețetă de pregătire a garniturii de cuscus

Ingrediente pentru rețetă de garnitură de cuscus
- 25 kg de cuscus
Pregătirea garniturii de cuscus
Turn cuscusul într-un castron, stropesc cu ulei de măsline, amestec.
Fierb aceeași cantitate de apă ca și cuscusul, îl turn pe el, îl acoper și în câteva minute grăunțele de cuscus s-au înmuiat cu apă. Am amestecat cu o furculiță, astfel încât boabele de cuscus să nu se lipească.
Trebuie să aveți grijă să mențineți un raport 1: 1 de cuscus cu apă, altfel cuscusul va fi prea apos pentru a fi lipicios.
Poate fi consumat în principal pentru preparatele suculente cu legume.