Pâinea de casă Bucovina Ungurii într-un singur loc
- 2 kg de făină
- 5 linguri aluat din drojdie proaspătă amestecat cu făină și durează până la o sută de ani
- 50 g drojdie, care se presară cu apă și zahăr
- 2 linguri de sare, care se dizolvă în 5 dl de apă
Frământați ingredientele și lăsați la dospit 2 ore. Frământați din nou și lăsați să se odihnească timp de 1 oră, apoi tăiați la dimensiunile adecvate și lăsați să se odihnească încă 15 minute. Puneți pâinile într-un cuptor preîncălzit cu o lopată de lemn și coaceți timp de 40-45 de minute. După primele 20 de minute, putem deschide ușa cuptorului și regla pâinea. După scoaterea pâinii terminate, aceasta este încă spălată cu apă fierbinte rece.
- Regiunea de sud
- Statele Unite
- Transilvania
- Europa
- Canada
- America Latina
Partenerii noștri
Faceți clic pentru a afla despre ele!
Calendarul evenimentelor
Date ale evenimentelor, evenimentelor, adunărilor, spectacolelor