Pâine de dovleac cu semințe de struguri
Delicioase, sănătoase și, cel mai important, pâine de casă pentru acest mic dejun? Iată o rețetă fantastică de semințe de struguri, toate făcute din ingrediente sănătoase!
Ingrediente:
- 12,5 dkg făină de semințe de in (pelete)
- 12,5 dkg făină de semințe de susan (pelete)
- 12,5 dkg tarate de ovaz
- 1 lingură semințe de dovleac decojite
- 2,5 dl de apă
- 3 albușuri
- o linguriță de bicarbonat de sodiu
- o linguriță de făină de semințe de struguri
- Sarat la gust
Pregătire:
Se amestecă făina, tărâțele de ovăz și condimentele cu apă și se adaugă bicarbonat de sodiu și făină de semințe de struguri!
Pentru a slăbi aluatul, bateți cele 3 albușuri, adăugând sare, într-o spumă tare!
Tapetați o formă de copt adâncă, mai mare, cu hârtie de copt!
Se amestecă aluatul cu albușurile, ușor pentru a se rupe cât mai puțin posibil!
Plătiți aluatul în formă și presărați blatul cu semințe de dovleac curățate!
Pâinea se va coace complet într-un cuptor preîncălzit timp de 45 de minute!