Ouă fierte, ouă moi, dietă, rețete de slăbit

Ingrediente pentru 1 portie:

dietă

Pregătirea ouălor slăbite, fierte, a ouălor moi:

Oua fierte tari:

  1. Pas: Puneți ouăle crude într-o tigaie. Se toarnă suficientă apă rece peste ea pentru a o acoperi complet. Pune piciorul pe foc și trage-l deoparte de foc în momentul în care apa începe să fiarbă.
  2. pas: Acoperiți piciorul cu un capac etanș, lăsați oul în apă fierbinte timp de 10 minute.

Oua fierte moi:

  1. Pas: Puneți ouăle crude într-o tigaie. Se toarnă suficientă apă rece peste ea pentru a o acoperi complet. Pune piciorul pe foc și trage-l deoparte de foc în momentul în care apa începe să fiarbă.
  2. pas: Acoperiți piciorul cu un capac etanș, lăsați oul în apă fierbinte timp de 3-5 minute.

  1. Pas: Puneți ouăle în apă fierbinte. Acoperiți piciorul strâns, de preferință etanș. După 10 minute putem scoate ouul moale finit.

Ouăle gătite în acest fel nu numai că măresc valoarea nutrițională a oului, ci și îmbunătățesc aroma acestuia.