Omletă cu ceapă și brânză Rețete gastroABC

brânză

Pregătire:

1. Fierbeți ceapa în ulei și apă timp de 5 minute.

2. Se amestecă ouăle într-un castron spumos.

3. Se amestecă brânza pecorino, frunzele de busuioc și sarea. Se toarnă peste ceapă în tigaie. Vârful oulului se întărește în 4-5 minute. Răsturnați ușor, coaceți încă 4 minute. Se presară pătrunjel. Se servește fierbinte.

Mancare vegetariana
(Editura Kossuth, 2008)

O continuare a cărții de bucate cu aproape 600 de rețete, bucătăria mondială de mare succes și volumele de paste și orez. Mâncăruri cu legume care pot fi preparate în multe feluri - supe, pizza, plăcinte, sandvișuri, salate, prăjite. Mai mult.

Mancare vegetariana
(Editura Kossuth, 2008)

O continuare a cărții de bucate cu aproape 600 de rețete, bucătăria mondială de mare succes și paste și orez. Mâncăruri din legume care pot fi preparate în multe feluri - supe, pizza, plăcinte, sandvișuri, salate, prăjite. Mai mult.