O rețetă cu adevărat sănătoasă, care este ușor de încorporat în dieta ta Ruladă de vinete prăjite - Rețete

• Coloană
  • Bistro de design
    • 
      Zigó Csigó
      rețete și scrieri
• Coloană
  • Vegetarian
    • Kristóf Steiner
      rețete și scrieri
• Coloană
  • Anotimpuri
    • Sára Horvát
      rețete și scrieri
• Coloană
  • Regina porumbului
    • Krisztina Gökler
      rețete și scrieri
• Coloană
  • Pasi Spájz
    • Olivér Hornyák și Gábor Topár
      rețete și scrieri
• Coloană
  • Bună Curry
    • Ágnes Gócs
      rețete și scrieri

• Coloană
  • Materii prime
    • măr
    • cartof
    • castan
    • varză
    • pară
    • dovleac
    • prună
    • solo
• Coloană
  • Fețe
    • rețete de sărbătoare
    • Bucătari maghiari
    • Portrete
  • Anotimpuri, ocazii
    • Paști
    • Crăciun
    • vară
    • toamna
    • arc
    • iarnă
• Coloană
  • Sănătate
  • Vino cu mine!
  • Lume
  • Știri
  • O mie de fețe de curcan
  • Sandwich-ul săptămânii
• Coloană
  • Liste de top
    • desert
    • sănătate
    • condiment
    • gastro
    • Copil
    • fructe
    • carne de peste
    • băutură
    • ustensile de bucătărie
    • sfaturi de bucătărie
    • vară
    • toamna
    • arc
    • iarnă
    • voiaj
    • legume
• Coloană
  • Locuri
    • cofetărie
    • magazin de înghețată
    • cafenea
    • ceainărie
    • bistro
    • restaurant
    • fabrică de bere
    • piață/panificație
    • mâncare de stradă
    • conștiință sănătoasă
    • copil prietenos
    • prietenos cu câinii
    • Maghiară
    • internaţional
    • bar de vinuri
    • bar cu cocktail-uri
    • braserie

• Coloană
  • Materii prime
  • Pregătirea
• Coloană
  • Instrumente
  • Substituţie
• Coloană
  • Igienă
  • Coacerea gătitului
• Coloană
  • Depozitare
• Coloană
  • Trucuri

• Marton Adrienn
• Facecook
  • Design bistro - Zigó Zita
  • Vegan - Steiner Kristóf
  • Seasons - Sára Horvát
  • Regina ovăzului - Krisztina Gökler
  • Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
  • Eva Bezzegh
• Videoclipuri
• Rețete
• Practici
• Revistă

Ingrediente

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C și, de asemenea, încălziți un grătar de contact sau o grătar.

Vinetele se spală, tulpina este tăiată și apoi tăiată în felii de 3-4 mm. Se prăjesc ambele părți ale feliilor de vinete pe o suprafață de grătar ușor pătată cu ulei de nucă de cocos timp de 1,5 minute.

Între timp, zdrobiți brânza de vaci și brânza feta cu o furculiță, apoi amestecați-o cu iaurtul până când este cremos. Taiem bucățile de roșii uscate, le sărăm și, în final, le condimentăm cu condimente verzi după gust.

Ceapa se toacă mărunt și se taie roșiile. Se încălzește uleiul de cocos într-o tigaie și apoi se usucă ceapa tocată. Apoi adăugați roșiile, un vârf de sare și puțin condiment verde uscat, de asemenea. Fierbeți sub acoperire timp de 5 minute.

Puneți sosul de roșii peste rulourile de vinete, presărați parmezan și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 12 minute.

---