O dietă vegetariană poate provoca chiar un accident vascular cerebral, potrivit unui studiu recent realizat de Nosalty
Potrivit unui studiu recent, o dietă fără carne poate crește șansele de apariție a accidentului vascular cerebral.

Mai multe studii au arătat deja că o dietă fără carne este bună pentru sistemul cardiovascular, în plus, contribuie la sustenabilitatea planetei.
Cercetări recente au concluzionat însă că o dietă vegetală poate să nu fie bună pentru creier, deoarece poate crește șansele de accident vascular cerebral. Deși studiul publicat în revista științifică BMJ descrie efectele benefice ale dietei asupra sistemului cardiovascular, acesta afirmă, de asemenea, că omiterea completă a cărnii poate crește riscul de accident vascular cerebral cu 20%.
Cercetătorii britanici au studiat persoanele care erau fie vegetarieni, fie consumau pește și, de asemenea, au comparat rezultatele lor cu subiecți carnivori. Studiul a fost realizat cu un total de aproape cincizeci de mii de persoane și o perioadă de urmărire de 18 ani, ceea ce înseamnă că subiecții au fost examinați în mod regulat timp de 18 ani după primele studii. Consumatorii de pești au avut, de asemenea, o șansă cu 13% mai mică de a dezvolta probleme cardiace, vegetarienii au avut cu 22% șanse mai mici de a dezvolta probleme cardiace, în timp ce vegetarienii au avut cu 20% șanse mai mici de a dezvolta un accident vascular cerebral, în special așa-numitul accident vascular cerebral hemoragic.