Nu specific dietetic, dar mult mai sănătos decât feliile de magazin Twix acasă - Rețete Tasty Life
- Coloană
- Bistro de design
- Zigó Csigó
rețete și scrieri
- Bistro de design
- Coloană
- Vegetarian
- Kristóf Steiner
rețete și scrieri
- Kristóf Steiner
- Vegetarian
- Coloană
- Anotimpuri
- Sára Horvát
rețete și scrieri
- Sára Horvát
- Anotimpuri
- Coloană
- Regina porumbului
- Krisztina Gökler
rețete și scrieri
- Krisztina Gökler
- Regina porumbului
- Coloană
- Pasi Spájz
- Olivér Hornyák și Gábor Topár
rețete și scrieri
- Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Pasi Spájz
- Coloană
- Bună Curry
- Ágnes Gócs
rețete și scrieri
- Ágnes Gócs
- Bună Curry
- Coloană
- Materii prime
- măr
- cartof
- castan
- varză
- pară
- dovleac
- prună
- solo
- Materii prime
- Coloană
- Fețe
- rețete de sărbătoare
- Bucătari maghiari
- Portrete
- Anotimpuri, ocazii
- Paști
- Crăciun
- vară
- toamna
- arc
- iarnă
- Fețe
- Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
- Coloană
- Liste de top
- desert
- sănătate
- condiment
- gastro
- Copil
- fructe
- carne de peste
- băutură
- ustensile de bucătărie
- sfaturi de bucătărie
- vară
- toamna
- arc
- iarnă
- voiaj
- legume
- Liste de top
- Coloană
- Locuri
- cofetărie
- magazin de înghețată
- cafenea
- ceainărie
- bistro
- restaurant
- fabrică de bere
- piață/panificație
- mâncare de stradă
- conștiință sănătoasă
- copil prietenos
- prietenos cu câinii
- Maghiară
- internaţional
- bar de vinuri
- bar cu cocktail-uri
- braserie
- Locuri
- Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
- Coloană
- Instrumente
- Substituţie
- Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
- Coloană
- Depozitare
- Coloană
- Trucuri
- Marton Adrienn
- Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
- Videoclipuri
- Rețete
- Practici
- Revistă
Cred că se simte mult mai bine să poți înlocui bomboanele de zahăr dulci cu multe ingrediente necunoscute cu deserturi de casă. De exemplu, nici nu ne-am gândi la ce super alternative la felia twix putem face cu doar câteva ingrediente.
Datorită conținutului ridicat de grăsimi, nu este tocmai o dietă, ci cu siguranță o rețetă sănătoasă!
Ingrediente
- 80 g de făină de cocos
- 110 g ulei de cocos
- 40 g de eritritol
- 100 g de curmale
- 80 g de arahide sărate
- Ciocolată neagră cu un conținut ridicat de cacao de 50 g
Pregătirea
1. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
2. Topiți eritritolul la abur fierbinte sau la cuptorul cu microunde și amestecați cu făina de cocos și 100 g de ulei de cocos. Aluatul este presat în fundul unei forme de copt din silicon și turtit aprox. 0,8-1 cm grosime.
3. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 10 minute. După ce ați terminat, așteptați până se răcește complet, deoarece aluatul se poate rupe cu ușurință.
4. Puneți arahidele într-o tocătoare și sfărâmați-le complet până la o pulbere. Apoi adăugați boabele de curmale fără sâmburi și amestecați într-o cremă groasă. Gustul sărat al arahidelor și gustul dulce al curmalelor împreună vă vor aminti de gustul caramelului sărat. Întindeți uniform acest strat cremos pe aluatul lăsat sub formă de silicon, dar răcit.
5. În final, fierbeți apă, apoi topiți ciocolata neagră cu 10 g de ulei de cocos într-un vas rezistent la căldură peste vaporii de apă fierbinte.
6. Întindeți uniform crema de ciocolată pe felia twix de casă, apoi aprox. După ce s-a răcit 5 minute, așezați tortul în congelator pentru a se solidifica. După o jumătate de oră, scoateți-l și tăiați-l în felii cu un cuțit ascuțit.