Năut fără gluten rețetă cu un singur curs rețete fără gluten, sfaturi pentru dietă

Portalul de informații privind intoleranța la gluten.

Prânz delicios, rapid pentru uz zilnic. Cel mai bine se face într-o tigaie de fier.

gluten
Ingrediente pentru 2 persoane:

  • 2 cartofi dulci mai mici (aprox. 200g)
  • 1 ceapă medie (aprox. 100 g)
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 roșii (aprox. 200 g)
  • 100 g de broccoli congelat
  • 200 g piept de pui
  • 100 g naut
  • sare, piper, cimbru
  • ardei dulci

  • Spălați legumele și apoi tocați-le.
  • Începem să încălzim uleiul, apoi fierbem ceapa tocată pe el.
  • Adăugați cartofii dulci curățați, tăiați cubulețe, roșiile spălate, tocate și broccoli, apoi îl acoperim și fierbem la foc mic aprox. 5 minute. Se amestecă ocazional, apoi se adaugă nautul scurs, spălat și se fierbe încă 5 minute. Între timp, condimentați pieptul de pui cu sare, piper, puțină boia și cimbru, apoi așezați feliile de piept de pui pe legumele semi-moi. Puneți la loc capacul și fierbeți încă 10 minute.
  • Se servește cald

Vă dorim poftă bună!

Timp de preparare: 30 minute

Nivel de dificultate: începător

Conținutul de nutrienți pe porție: