N-aș fi crezut că astfel de substanțe nutritive sunt ascunse în diferite alimente conservate - Blikk

Cele mai bune surse de nutrienți în cutii/Ilustrație de Shutterstock

sunt

Roșie

Conține cantități mari de licopen (tratat termic de obicei mai mult decât roșiile proaspete), care pot ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare. De asemenea, este bogat în vitaminele C, E și K. Dintre minerale, potasiu, magneziu, calciu și sodiu pot fi identificate. Poate fi transformat rapid în supe, sosuri, o bază excelentă pentru legume.

Tomate/Foto: Shutterstock

Obiectiv

Conține toate vitaminele B. Este o sursă excelentă de fibre și proteine, conținând în esență toți aminoacizii importanți, inclusiv soiurile esențiale care sunt esențiale pentru oameni, pe care corpurile noastre nu le pot produce singure. Este foarte versatil, poate fi folosit pentru supe, salate și legume, de exemplu.

Obiectiv/fotografie: Shutterstock

fasole roșie

Este bogat atât în ​​fibre, cât și în proteine ​​și conține o serie de vitamine B, inclusiv o doză bună de folat, care este o formă activă biologic de acid folic. În plus, este o sursă excelentă de mangan, iar mineralul joacă un rol în buna funcționare a metabolismului, printre altele. Poate fi folosit pentru a face tocană, chiftele, supă, salată, mese cu un fel de mâncare.