Masa de seara; zz Borb; s Marcsi; A t; k; letes p; ros

Rețetă de la Marcsi Borbás.

Legumele și carnea sunt perechea cea mai perfectă pentru o dietă: conține aproape tot ce are nevoie corpul tău; precum proteine ​​și vitamine și, de asemenea, foarte delicioase! Așadar, sfatul meu rapid de cină de astăzi este un pulpă de pui cu o mulțime de legume!

borb

Pulpe de pui în tocană de legume

Ingrediente: (pentru 1 persoană)

  • 1 pulpa de pui
  • 1 morcov
  • 1 fir de ceapă de primăvară
  • 1 roșie
  • 2 pumni de varza taiata subtire
  • 1 cățel de usturoi
  • Cimbru
  • Sare piper

Prajiti pulpele de pui sarate in cateva picaturi de ulei. Începem să prăjim cu jumătatea jupuită, astfel încât excesul de grăsime să se poată prăji din el. Când toate părțile sunt roșii, presărați legume feliate subțire, sărate și puțin cimbru. Dacă aveți carne sau supă de legume, turnați 1-2 decilitri de apă sub ea, apoi acoperiți-o, apoi acoperiți-o. Înfierbântăm ragoul până când carnea se înmoaie. În cazul unei coapse mai mici, aceasta este de aprox. un sfert de ora.