Legume prăjite în făină de hrișcă - Rețete cu imagini - Rețete Rita Fitness
rețete dietetice pentru cei care vor să slăbească și să mănânce sănătos
- vreau sa slabesc!
- Rețete dietetice
- Mic dejun dietetic
- Prânz dietetic
- Cina dietetică
- Fursecuri dietetice
- Dieta dietetică
- Înscrieți-vă pentru Newsletter
Căutare rețete
Legume umplute în făină de hrișcă
| Bucătărie: | Est |
| Categoria principală: | preparate din legume |
| Masă: | Masa de pranz |
| Dificultate de pregătire: | ușoară |
| Timp de pregatire: | max. 90 min |
| Ingredient special: | fără zahăr alb, fără făină albă, fără lactoză, fără gluten, fără lapte, fără ouă, fără carne |
| Nivelul prețului: | ingrediente din gama medie |
Legume umplute în făină de hrișcă
Numele său indian ar fi biban, dar l-am testat cu făină de hrișcă în loc de făină de naut. Rezultatul este o gustare ușoară, care poate fi mâncată cu niște sos sau piure de cartofi.
Ingrediente (pentru 3-4 persoane)
240 g făină de hrișcă
2 buc. ardei iuti
2 buc. piper negru
2 buc. chimen măcinat
2 buc. nucșoară măcinată
2 cohlrabi și 2 dovlecei (pe lângă acestea putem folosi orice legume)
ulei de gătit pentru prăjit (sau ghee)
Pregătirea
1. Se amestecă făina și condimentele. Adăugați apa și amestecați până când nu se formează bucăți. Aluatul pentru clătite ar trebui să aibă o densitate. Lăsați să stea o oră.
2. Tăiați legumele la grosimea de 0,5 cm și adăugați sare. Se lasă să stea 10-15 minute.
3. Înmuiați legumele în aluat, răsturnați-le și prăjiți-le în ulei fierbinte. Când ați terminat, scurgeți-l pe un șervețel de hârtie.
Autor: Földi Rita
Földi Rita: bucătar, consultant în nutriție, stil de viață blogger
Pe blogul meu de fitness, dovedesc asta alimente dietetice pot fi, de asemenea, delicioase. Uitați de dietele de autocompătimire și de alimentele plictisitoare! Dacă ți-e dor și de dulciurile și prăjiturile din dieta ta, atunci ești în locul potrivit!
Vă voi ajuta să puneți împreună mâncare delicioasă a dietă dieteticăedet, îți voi arăta cum să fii slabă pe termen lung și îți voi da sfaturi pentru a găsi fericirea în altceva decât să mănânci. Citeste articolele mele, uită-te la Rețete, dar mai intai cunoaste-l mai bine, și dacă aveți întrebări, trimite-mi un mesaj aici!