ISTORICUL LUI CSÁKY GRILL; și cazul Yerevan Radio Food; Vin

grill
ISTORICUL LUI CSÁKY GRILL - cel puțin ceea ce se poate citi despre el pe site-urile de internet face glume de tip radio Jerevan. Cu siguranță, mulți sunt familiarizați cu marele clasic: „Este adevărat că Mercedes este predat la Moscova?” Ei întreabă radioul din Erevan. Da, știrile sunt adevărate, răspunde radioul Erevan, dar nu la Moscova, ci la Leningrad, nu la Mercedes, ci

Lada și nu jefuiesc, ci jefuiesc. ” Istoria răspândită a grătarului Csáky și răspunsul la acesta evocă aceeași structură de glumă radio în Erevan ...

Stirile

Unul dintre preparatele celebre ale lacului Balaton, Balatonfüred la grătar umplut cu Csáky s-a „născut” în XX. la începutul sec. În această perioadă, Sanatoriul Palatului din Füred avea o bucătărie de renume național, condusă de maestrul bucătar Sándor Csáky. Unul dintre punctele culminante ale carierei sale de Balaton de un sfert de secol este un grătar de vită servit cu smântână și „suc” de boia umplut cu letcho de ou, care a fost în curând în meniul de pe malul lacului și apoi al fiecărui restaurant „mai bun” din țară. ” (Balatonfüred)

Vestea este adevărată, dar ...

Știrea este adevărată, radioul din Erevan ar răspunde textului citat anterior, dar

  • nu la lacul Balaton, ci la lacul Strbske Pleso,
  • nu în Balatonfüred, ci în Novy Smokovec,
  • Sándor Csáky a fost bucătar timp de un sfert de secol (1904-1929), nu în Sanatoriul Palatului din Balatonfüred, ci în Sanatoriul Palatului Dr. Szontagh din New Tatras (Sanatoriul Palatului Dr. Szontagh, Nový Smokovec).

Újtátrafüred, Európa Szálló 1912, când Sándor Csáky era bucătar acolo, nu în Balatonfüred