IOGUR CU CREME DE ASPARGUS CHESESE CHESESE Adri s Kitchen

Ingrediente

Brânză Gouda După gust: Sare, piper

kitchen

PREGATIREA

SUPA DE CREMĂ DE ASPARAGI VERZI

  1. Încălziți uleiul de măsline și untul într-o tigaie fierbinte.
  2. Adăugați prazul tăiat în inele subțiri. Stropiți și apoi adăugați usturoiul zdrobit.
  3. Tăiem capătul lemnos al sparanghelului și îl tăiem în bucăți mai mici. Se prăjește și se lasă să fiarbă timp de 7-8 minute.
  4. Apoi turnați în stoc sau apă și gătiți sub acoperire timp de 20 de minute. După ce ați terminat, amestecați până când este cremoasă.
  5. Scoateți o oală din supă și amestecați iaurtul, apoi turnați-l înapoi în celelalte supe.
  6. Se condimentează cu sare și piper.

  1. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.
  2. Radeți brânza pe o răzătoare de brânză cu găuri mari și așezați-o pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament pentru aprox. Realizăm grămezi cu un diametru de 5 cm.
  3. Aveți grijă să nu vă atingeți. Se coace crocant timp de 5-10 minute.

Servire

Serviți supa cremă cu ceapă de primăvară tocată și chipsuri de brânză.

Dacă ți-a plăcut rețeta mea, încearcă TÚRÓ RUDIS EPERTORT și urmărește-mă pe pagina mea de facebook, instagram și canalul youtube pentru a fi mereu informat despre ultimele mele rețete!;)