Iată o rețetă pentru vafe sănătoase și crocante - astfel încât să puteți sări peste făina de grâu într-una dintre cele mai delicioase
Vor fi niște napolitane bune, vafe crocante din acest aluat, mai ales dacă sunt coapte suficient timp. De asemenea, îl puteți servi cu fructe, miere, cremă de brânză vanilată, unt de arahide, ricotta cu sirop de arțar și mousse de ciocolată, dacă nu rămâneți fără totul înainte de slujba festivă de sâmbătă.

Ingrediente:
- 0,5 cană de făină de migdale
- 1 lapte deci
- 2 oua
- 3 linguri zahăr sau xilitol
- 1 lingură mocha de sare
- 2 linguri ulei moale de cocos sau unt
- 0,5 pungi de praf de copt
- 0,5 cană de făină de ovăz
- timp de pregatire: 5 minute
- timp de pregatire: 25 min
Pregătire:
Topiți grăsimea, apoi aruncați toate ingredientele într-un smoothie și lucrați bine. Apoi puneți-l în porții mici într-o suflantă de vafe fierbinte pulverizată cu spray de ulei și coaceți până când este crocantă.