Friptură de ton sănătoasă, dietetică, simplă cu salată de cartofi - Rețete Viață gustoasă - Gastronomie

• Coloană
  • Bistro de design
    • 
      Zigó Csigó
      rețete și scrieri
• Coloană
  • Vegetarian
    • Kristóf Steiner
      rețete și scrieri
• Coloană
  • Anotimpuri
    • Sára Horvát
      rețete și scrieri
• Coloană
  • Regina porumbului
    • Krisztina Gökler
      rețete și scrieri
• Coloană
  • Pasi Spájz
    • Olivér Hornyák și Gábor Topár
      rețete și scrieri
• Coloană
  • Bună Curry
    • Ágnes Gócs
      rețete și scrieri

• Coloană
  • Materii prime
    • măr
    • cartof
    • castan
    • varză
    • pară
    • dovleac
    • prună
    • solo
• Coloană
  • Fețe
    • rețete de sărbătoare
    • Bucătari maghiari
    • Portrete
  • Anotimpuri, ocazii
    • Paști
    • Crăciun
    • vară
    • toamna
    • arc
    • iarnă
• Coloană
  • Sănătate
  • Vino cu mine!
  • Lume
  • Știri
  • O mie de fețe de curcan
  • Sandwich-ul săptămânii
• Coloană
  • Liste de top
    • desert
    • sănătate
    • condiment
    • gastro
    • Copil
    • fructe
    • carne de peste
    • băutură
    • ustensile de bucătărie
    • sfaturi de bucătărie
    • vară
    • toamna
    • arc
    • iarnă
    • voiaj
    • legume
• Coloană
  • Locuri
    • cofetărie
    • magazin de înghețată
    • cafenea
    • ceainărie
    • bistro
    • restaurant
    • fabrică de bere
    • piață/panificație
    • mâncare de stradă
    • conștiință sănătoasă
    • copil prietenos
    • prietenos cu câinii
    • Maghiară
    • internaţional
    • bar de vinuri
    • bar cu cocktail-uri
    • braserie

• Coloană
  • Materii prime
  • Pregătirea
• Coloană
  • Instrumente
  • Substituţie
• Coloană
  • Igienă
  • Coacerea gătitului
• Coloană
  • Depozitare
• Coloană
  • Trucuri

• Marton Adrienn
• Facecook
  • Design bistro - Zigó Zita
  • Vegan - Steiner Kristóf
  • Seasons - Sára Horvát
  • Regina ovăzului - Krisztina Gökler
  • Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
  • Eva Bezzegh
• Videoclipuri
• Rețete
• Practici
• Revistă

Ingrediente

Pregătirea

1. Preîncălziți cuptorul la 220 ° C.

2. Spălați bine coaja de cartofi și apoi tăiați-o în cuburi. Se pune pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și se coace în cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute.

3. Sare, piper și presărați condimente verzi uscate pe ambele părți ale feliilor de ton. Se prăjesc ambele părți în ulei de cocos încălzit într-o tigaie pentru grătar timp de 2-2 minute.

4. Tocăm mărunt ceapa roșie și pătrunjelul pentru salată și tăiem roșiile cherry în jumătate. Odată ce cartofii noi sunt prăjiți, punem împreună salata. Se amestecă roșiile, porumbul scurs, cartofii prăjiți, ceapa roșie și pătrunjel, apoi se sare și se stropesc cu ulei de măsline deasupra.

5. Serviți salata cu friptura de ton proaspăt coaptă.

---