Friptură de somon cu salată CsupaSport

Ingrediente:
20 felii de felii de somon de piele
sare piper
ulei de masline
salata iceberg
Roșie cherry
castravete de șarpe
oțet balsamic

Pregătire: Înmuiați peștele cu un prosop de hârtie și apoi frecați cu ulei de măsline. Încălziți o tigaie, adăugați puțin ulei de măsline și așezați somonul cu pielea în jos. Condimentați feliile de pește, piperul, prăjiți-le timp de aproximativ 4-5 minute până când felia este ușor în mijloc, apoi întoarceți și prăjiți cealaltă parte timp de 4-5 minute. Tăiați salata iceberg în fâșii subțiri, spălați roșiile și castraveții, tăiați cubulețe, amestecați cu salata iceberg, presărați cu oțet balsamic și serviți cu somonul.

De ce o recomandăm?
Somonul este sănătos și delicios. Conținutul său caloric este scăzut, dar datorită conținutului ridicat de proteine ​​și nutrienți, ne alimentează corpul cu multă energie. Somonul este una dintre principalele surse de Omega-3.

---