Felie dietetică de măr-mac Aliment din viața mea

Perechea câștigătoare de măr și mac împreună, rezultatul final este o prăjitură suculentă, ușoară, delicioasă, care este aproape imposibil de uscat. 🙂 Plus economie de timp, aproximativ 5 minute de pregătire. Îmi place când iau prânzul și desertul împreună într-o jumătate de oră. 🙂 Dacă nu mâncați ouă, încercați în schimb piureul de mere.

Ingrediente (pentru forma de copt de 20cm):

2 oua
8-10 dkg îndulcitor (eritritol)
2 mere medii
15 dkg semințe de mac macinate
5 kg de fulgi de ovăz
1 buc. praf de copt

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Merele sunt spălate, curățate și rase.
Ouăle se amestecă până la o spumă cu îndulcitorul și apoi se adaugă merele rase.
Se amestecă semințele de mac, făina și praful de copt. Combinați ingredientele lichide și uscate.
Se toarnă aluatul în forma de copt și se coace timp de 25-30 de minute. Se lasă să se răcească complet înainte de feliere.