Eu sunt o pisică fantastică de cartofi prăjiți din bucătăria cititorului nostru

Rețeta pentru Flátyesz, sau rață de cartofi, pentru 2-4 persoane

fantastică

Putem să-l mâncăm și fără zahăr pudră, ca un tratament sărat - Să ai un poftă bună! (Foto: cititorul nostru)

Ingrediente

2 linguri de grăsime sau margarină,

Ați terminat

Fierbeți cartofii în apă sărată, apoi rupeți, adăugând sare, grăsime sau margarină. Amestecați acest lucru, apoi adăugați câtă făină pe cât luați (ar trebui să fie un aluat ușor de cartofi) și ouăle. Acest lucru se lucrează bine împreună, apoi se întinde la o grosime de 1-2 mm și se rupe cu un tocător. Se prăjește în ulei suficient pentru a pluti lamele! Coaceți ambele părți la foc mediu, apoi serviți, lăsând o parte netedă și cealaltă presărată cu zahăr de scorțișoară. Adăugați pofta bună!

Nepoata nepoatei sale, Victoria Priska, este și ea favorita ei