Dietele vegane și vegetariene pot fi asociate cu un risc mai mare de accident vascular cerebral PHARMINDEX Online

Adepții dietelor vegetariene și vegane pot avea un risc mai mare de accident vascular cerebral, potrivit unui nou studiu la scară largă.

Studiul, publicat în numărul curent al British Medical Journal, a analizat datele de la 48.000 de persoane care utilizează Studiul pe termen lung la scară largă de la Oxford pe dietă și sănătate (EPIC-Oxford).

Continut Asemanator

Anul viitor, oamenii vor începe testarea medicamentului pentru crampe musculare dezvoltat în Ungaria

Inteligența artificială ajută la tratarea pacienților cu AVC

Dileme ale terapiei anticoagulante personalizate, eficiente și sigure la un pacient cu fibrilație atrială diabetică cu risc crescut

Potrivit dieteticianului, dietele vegane și vegetariene s-au schimbat semnificativ în deceniile de la începerea studiului.
„Alegerea alimentelor convenționale oferite acestora, adică alimentele supra-procesate, a devenit mult mai mare”, a subliniat el.
Consumul de alimente supraprelucrate a fost legat de deteriorarea stării de sănătate în studiile anterioare.

---