Delicatese ușoare cu jeleu - Deserturi arătătoare și ieftine, care nici măcar nu trebuie coapte - Blikk
Știați? Consumul regulat de gelatină poate vindeca chiar și durerile articulațiilor/Foto: Shutterstock

După cum arată compilarea noastră de mai jos, dulciurile din jeleu sub orice formă - tort, felie sau desert de sticlă - arată grozav. Deși trebuie acordat timp pentru ca aceștia să se solidifice, asamblarea și pregătirea în sine nu necesită prea multă energie. Deoarece pot fi pregătite în avans, pot fi, de asemenea, o alegere excelentă pentru oaspeți. În plus, consumul regulat de gelatină poate chiar ameliora durerile noastre articulare, care este probabil o problemă pentru mulți în săptămânile reci și umede dinainte.
Ingrediente: 10 dkg ciocolată, 2 căni cu lapte, 3 linguri. zahăr. 1 cs. zahăr vanilat, 2 linguri. gelatină
Se dizolvă gelatina într-o ceașcă de apă după cum este necesar, se încălzește laptele și se topește ciocolata și zaharurile în ea, apoi se amestecă cele două. Se toarnă în formă clătită la rece, se pune la frigider 6-8 ore înainte de servire.
Ingrediente: 25 dkg de pâine dulce, 15 dkg de unt, 1 pahar mare de iaurt grecesc, zahăr după gust, 2 lingurițe. gelatină, 1 pachet de gel roșu
Căptușeală aprox. Foaie de copt de 16x22 cm cu hârtie de copt. Zdrobiți biscuiții în bucăți mici (de exemplu, cu un sucitor într-o pungă), amestecați cu untul topit și apăsați uniform în fundul matriței. Topiți gelatina în iaurt, apoi acoperiți biscuiții cu el, puneți-l la frigider. Se dizolvă gelul roșu conform instrucțiunilor, se toarnă iaurtul deasupra, se pune la loc în frigider până când îngheață.
Ingrediente: 1 kg de prune, 1,5 căni de apă, zahăr după gust, 6 foi de gelatină. Se acoperă cu frișcă, condimente verzi proaspete (de ex. Mentă, citronă, busuioc)
Prunele spălate sunt gropite, fierte în apă pentru aprox. 15 minute, apoi treceți. Se amestecă, se dizolvă foile de gelatină îmbibate înainte, apoi se îndulcesc cu zahăr după gust. Umpleți într-o matriță, puneți-l în frigider până când este înghețat. La servire, ornati cu frisca, fiecare frunza cu condimentul verde la alegere.